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豆腐泔水

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豆腐泔水

(《隨息居飲食譜》)

異名豆腐泔(《慈航活人書》)。

【來(lái)源】為壓榨豆腐時(shí)瀝下之淡乳白色水液。

性味】《綱目拾遺》:"性清涼。"

【功用主治】①《綱目拾遺》:"通便,下痰,通癃閉。" ②《隨息居飲食譜》:"一味熬膏,治瘡甚效

【動(dòng)植物形態(tài)】大豆 一年生直立草本,高60-180cm。莖粗壯,密生褐色長(zhǎng)硬毛。葉柄長(zhǎng),密生黃色長(zhǎng)硬毛;托葉小,披針形;三出復(fù)葉,頂生小葉菱狀卵形,長(zhǎng)7-13cm,寬3-6cm,先端漸尖,基部寬楔形或圓形,兩面均有白色長(zhǎng)柔毛,側(cè)生小葉較小,斜卵形;葉軸小葉柄密生黃色長(zhǎng)硬毛??偁罨ㄐ蛞干?;苞片小苞片披針形,有毛;花萼釧狀,萼齒5,披針形,下面1齒最長(zhǎng),均密被白色長(zhǎng)柔毛;花冠小,白色或淡紫色,稍較萼長(zhǎng);旗瓣先端微凹,翼瓣具1耳,龍骨瓣鐮形;雄蕊10,二體;子房線形,被毛。莢果帶狀長(zhǎng)圓形,略彎,下垂,黃綠色,密生黃色長(zhǎng)硬毛。種子2-5顆,黃綠色或黑色,卵形至近球形,長(zhǎng)約1cm?;ㄆ?-7月,果期8-10月。

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