中醫(yī)飲食/帶魚
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中醫(yī)飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué) |
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【基原】為帶魚科動(dòng)物帶魚的肉。
【異名】鞭魚。
【性味歸經(jīng)】甘,溫。入胃經(jīng)。
【應(yīng)用】
1.肝炎:鮮帶魚蒸熟后,取其上層油食之。(《金峨山房藥錄》)
2.癭瘤:鐵砂90g,置清水中一宿,濾取其汁,煮帶魚食之。
【使用注意】
帶魚古稱發(fā)物,過(guò)敏體質(zhì)者自應(yīng)慎用。
【現(xiàn)代研究】
帶魚魚鱗中提取的6-硫代鳥嘌呤,可治急性白血病、胃癌、淋巴瘤。
【按語(yǔ)】
帶魚油補(bǔ)而不膩,養(yǎng)肝托毒,確有幫助。凡患有膿腫、瘡疥者忌食,避免其“發(fā)物”之副作用。王士雄謂“冬腌者佳”。
【參考文獻(xiàn)】
1.《食物宜忌》:“和中開胃?!?/p>
2.《隨息居飲食譜》:“暖胃,補(bǔ)虛,澤膚。”
參看
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出自A+醫(yī)學(xué)百科 “中醫(yī)飲食/帶魚”條目 http://www.yibo008.com/w/%E4%B8%AD%E5%8C%BB%E9%A5%AE%E9%A3%9F/%E5%B8%A6%E9%B1%BC 轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留此鏈接
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